云南工艺美术概说(上) ·图文/杨德鋆·
杨德鋆，云南民族大学教授，昆明市文史研究馆馆员，国家非物质文化遗产名录评审专家，中国工艺美术大师评审专家，中国少数民族音乐学会理事，中国少数民族舞蹈学会理事，云南省非遗保护专家委员会副主任委员，云南省文物局专家组成员，云南省文物鉴定委员会委员，云南省工艺美术行业协会理事会科学专家，云南民族村非遗保护指导专家，文化部非遗保护工作先进个人，享受国务院特殊津贴专家。
工艺美术亦名实用美术、应用美术、装饰美术，或简称工艺、民间工艺，俗称（别称）民间技艺、民间手艺、手工技艺、手工艺术。“工艺美术”称谓出现和被普遍使用的时间不是很长。由于它是一个历史古老、名类繁多、分布宽广、从业者甚众、民间性很强的一种十分庞大的社会艺术类型、事业和创造、制作行业，对它的叫法和对其含义的解释法存在多种多样并且仍在不断衍化延伸是一件自然而然不足为奇的事。它和一般意义上纯粹用于欣赏的美术形式不同，基本特点是与人的生产生活活动密切相关，具有实用兼观赏功能合二为一的特征，其作品首先是生产生活实用器物亦即工具、器用之类，然后在其造型或装饰上融入艺术内容、形式、成分，令其在使用时不仅可发挥物质性作用，而且同时可获精神享受，换言之，即：用时是工具，放着是艺术品；在手上是工具，在眼里是艺术品；是物质文化与精神文化结合的并且是和人关系致密的一种完美形式。可以说，它是人从出生到老死一直不会离却的接触和使用最多的特殊艺术品。不管你是否知道、意识到，这是一种普遍现象——人的一生几乎不可免地注定是要与工艺美术品为伴度过的。
工艺美术是地球上出现最早的实用美术。远在新石器时代，原始人通过打砸、磨光等方法制造、加工石质工具做出既方便握拿使用又看着美观的工具石器造型样式，就是最早的工艺美术作品。迄今已有上万年发展史。由于工艺美术和人的日常生活贴得很近，实际使用频率高，凡是有人的地方就会有它的身影，因而它始终伴随人存而存，世兴而兴，充满生命活力，无论何年何月都会保持着它既古老又年轻且无论如何不会消亡的文化品格与艺术特性。
》》一、云南工艺美术发展历程
云南工艺美术缘起可追溯到4000多年以前。元谋大墩子新石器时代遗址出土的鸡形陶壶是已知最早较成熟的工艺品代表作，可谓云南工艺美术问世的先声。在那时及以后数百至千多年时间里，以陶器为代表的工艺品层出不穷。宾川白羊村新石器时代遗址、鲁甸新石器时代遗址等出土的陶罐、陶瓶等显示出那时人们所用的工具不仅实用，而且比较注意装饰和进行艺术造型设计，工艺品逐渐增多，美化生活已经成为人们物质创造经历中的一个不可缺少的内容。
约值商周之际，云南处于新石器时代晚期铜石并用时期，人的生产生活发生较大变化，工具从原来以石质、陶质为主逐渐变为有金属质介入的多样状态。剑川海门口新石器时代遗址出土的铜器、石器、陶器工具、器物表明，美的观念留迹于器物之上已较常见。之后云南进入青铜时代，以滇池为中心的滇国为代表的工艺美术呈现繁花似锦的局面，堪称云南工艺美术发展史上的第一个高峰期。从晋宁石寨山、江川李家山、昆明羊甫头、祥云大波那、呈贡天子庙、剑川鳌凤山等地出土的大量精美绝伦的青铜器物及其纹饰可以看出，无论是农业生产工具、捕鱼工具、狩猎工具、交通工具、房屋建筑图形（模型）、餐饮用具、祭祀礼器、穿戴用品，还是娱乐 用具（乐器）乃至兵器等，几乎无不以艺术装饰为其显著特征，常见工具和美术合为一体，让人看不出它们之间究竟有何区别。工艺美术品和人的生活紧密相伴已成滇国各民族最引人注目的社会文化特色。
唐（南诏）宋（大理国）时期，云南进入工艺美术发展的第二个高峰期。工艺美术类别增多，水平全面提高，工艺绘画、石刻、木雕、纺织、刺绣、服饰、家具制作、建筑装饰、金属铸造、陶瓷等发达，不断涌现旷世杰作。除文献有明确记述外，存世唐《南诏图传》、宋《大理国画卷》的画面对此有淋漓尽致的形象描述从剑川石钟山石刻、安宁法华寺石刻、禄劝密打拉石刻、晋宁牛恋乡天王殿石刻等大型摩崖作品和昆明大理国石刻经幢等可见从刻凿佛神形象、屋状龛窟到倚崖建筑雕刻彩绘俱全的庙殿，当时艺术家的工艺创造水准已经达到令人叹为观止的绝佳程度。南诏兵入西川（今成都）掳回一批乐伎和织锦工匠，对提升云南音乐（唱奏、乐器使用制作）、纺织（织锦）技艺水平曾起了一定作用。南诏在同吐蕃密切交往中获赠告身饰、宝金带等物从而吸收该类工艺品使用习俗与制作技艺， 增加了自己高级工艺品的类型，南诏最珍贵的工艺礼品金佉苴（金腰带）及告身饰的出现或与此有关……南诏大理国时期云南经济兴盛，人的生活处于较好状态，由于文化艺术发达和紧紧倚人而存的工艺美术高度发展并几乎无所不在地覆盖人生活的诸多方面，因而使当时的人在进行丰富物质创造和享受的同时，还得以尽情享受生活艺术亦即工艺美术带来的乐趣。南诏大理国时期开创的许多工艺技术和风格，对后来云南各民族工艺美术演化发展一直产生着明显的至今仍然可辨的影响。
元明清时期，随着北方民族和外省人口因征战、戍边等军事目的或经商、移民、迁徙、逃难等缘故进入云南，使云南人口结构产生较多变化，从不同地点伴随人的步履传入云南的手工技艺自然而然渐增，一些先进有用的技艺对满足云南人需要和促进云南乡土工艺美术进一步向前发展产生了很好的效果。诸如纺织、刺绣、金属加工、陶瓷烧制、建筑、髹漆工艺等。著名云南青瓷、 青花瓷是典型例子。玉溪、建水、华宁等地元明清时期陶瓷窑址及其陶瓷产品文物的较多发现说明该技艺能迅速提升发展并产生飞跃，和吸收外来先进技艺密切相关。清至民国时期祥云砂器、永胜白瓷、昆明绿釉瓷器的兴盛亦与此有关。
新中国诞生后，云南工艺美术发生巨大变化。除本地民族民间传统工艺美术门类较多保持并得到延伸发展外，还出现了一些新门类。近60多年来，无论城镇农村，许多有价值的民间手工技艺在国家有效扶持、保护下获得较好生存发展，若干少数民族特有工艺品种在政府有关政策特殊照顾和扶持下犹如枯木逢春，继发新枝。党和国家大力推行实施民族民间传统文化保护亦即非物质文化遗产保护政策，不仅为各民族民间工艺美术的生存发展创造了良好条件，而且大大激活了工艺美术进一步面向社会需求提升技艺扩展业务蓬勃发展的生机。百花争妍，万紫千红，是当前云南民族工艺美术状况的写照。
》》二、云南工艺美术类别
云南工艺美术琳琅满目，种类丰富。对照国家主管部门和工艺美术行业划分传统工艺美术品种包括的11个大类（工艺雕刻、工艺陶瓷、工艺印染、工艺织绣、工艺编结、工艺织毯、漆器工艺、工艺家具、金属工艺、首饰工艺、其他工艺）划分， 云南每个类别皆有。情形主要如下：
1.工艺雕刻。木雕（建筑、家具、工具装饰，造像木雕）、石雕（建筑、玉器、琥珀制件、砚台、造像、用具器物及塔幢、墓冢石雕）、其他雕刻（牙雕、骨雕、砖雕、果核雕等）。
2.工艺陶瓷。土陶、紫陶、黑陶、白瓷、青瓷、青花瓷、彩瓷、摆设陶瓷、悬挂欣赏陶瓷、建筑装饰陶瓷、砂器。
3.工艺印染。扎染、蜡染、印花、植物染料染布、普通染料染布、染磨结合布、染毡、染革。
4.工艺织绣。棉布、麻布、火草布、大树木棉布织造；织锦；丝绸纺织；刺绣；布艺；布扎；衣服鞋帽及佩饰配件制作。
5.工艺编结。草编、竹编、麦秸编、藤编、线编、绳编、马尾编。
6.工艺织毯。毛褐、薄毯纺织；织毯；擀毡（单色毡、彩毡）。
7.漆器工艺。建筑、家具、用具、餐具髹漆技艺。
8.工艺家具。汉式传统家具；汉式现代家具；白（族）式木石家具； 藏式漆绘家具；傣式藤竹家具。
9.金属工艺。金属炊具、餐具、饮具加工技艺；造像、摆设品、风铃制作技艺；斑铜器、斑锡器、乌铜走银器、珐琅银器、错金银铜器、金属装置制作。
10.首饰工艺。金、银、铜、铝、玉、玛瑙、琥珀、绿松石、宝石、牙、角、骨、料器、竹木、植物果核等首饰制作。
11.其他工艺。工艺绘画（甲马、门神木刻版画，布贴画、麦秆画、羽毛画、蝶翼画、石头画、建筑彩绘）；剪纸；藏族唐卡；面具、吞口、风筝、皮影制作；乐器制作；彩扎；灯彩制作；手工造纸；皮具制作；油纸伞制作；泥捏（泥塑）；面捏（面塑）；围棋云子制作；印章雕刻；花样食品制作。
由于地理、物产、生产生活方式、风俗习惯、文化传统和经济发展状况等多种因素的影响，云南工艺美术种类有明显的地域特征。从总体上说，有些门类强，有些门类相对较少较弱，例如在上述11大类别中，相比之下工艺织毯和漆器工艺较其他9类就显得略少和略弱些。这是一种符合客观实际的现象。首先，不是国家规范划分的工艺美术所有大类在每个省区都会均匀分布，也不是每个历史时段各门类都会在各省辖区内均衡存在和发展，不一样的地区有符合当地实情的不一样的状况，是十分正常的事。其次，不同工艺美术类别的旺与微，往往和社会需求成正比，即需求量大且有技术、原料条件，它就兴盛，反之亦然。然而，许多具有地方、民族特色的工艺品种，出产量并不一定太多，供给地不一定很大，惟由于其具有地域、民族的特定人群需求和特殊文化风俗内涵及其深入人心的古老传统，因而无论客观情况发生怎样变化，对它的存在和延续、发展仿佛都不会带来致命的搅扰和损伤，云南的情况正是如此。诸如白族扎染、刺绣、服饰、木雕、铜器银器制作、础石（大理石）加工制作、甲马印制、建筑彩绘、灯彩制作、香包布扎、花样食品制做；苗族蜡染、刺绣、芦笙制作；彝族刺绣、麻布火草布织造、毛毡加工、土漆餐具制做、弦子和耍狮、猴、笑老倌等面具制作；景颇族织筒裙和“整奖”（大鼓）、“洞巴”（牛角号）、“商比”（簧箫、吹管）、“吐良”（中吹横箫）、“勒绒”（双管长箫）、“展共”（口弦）制作；傣族织锦、竹编、象脚鼓制作、孔雀舞马鹿舞身形道具制作、“披陆披排”（恶鬼善鬼）面具及赕佛工艺供品制作、龙舟制作、土陶和手工构树皮纸制做；阿昌族阿昌刀具制作、青龙白象道具制作；拉祜族葫芦笙和拼布挎包制作；纳西族七星羊皮背、手工瑞香狼毒纸和构树皮纸制做；藏族毛褐、氆氇、黑陶、木碗、经版木雕、马尾弦子（藏胡）制作和唐卡绘制；独龙族条纹独龙毯织造；布依族条纹花布织造；水族祈吉吞口、舞狮全身道具和舞猴、舞牛魔王面具制作；汉族斑铜、紫陶、刺绣、服饰制作、皮具制作、玉器制作、金银玉饰品制作、铜器制作、陶器瓦器瓷器制做、家具制做、建筑装饰、彩扎、竹编、藤编、泥捏吹鸡制作、挎包手袋布艺、花样食品制做、锣鼓乐器制做、马鞍具制作和绘画装裱工艺等，它们古往今来的行进轨迹虽有起伏坎坷盛衰交织的时间、事状，却基本上属于一直延伸不绝且兴盛表现相对较多的有生命力的“打不死”类型。（待续）
